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喜報(bào)|朝天門(mén)餐飲集團(tuán)再獲中烹?yún)f(xié)3項(xiàng)殊榮
10月20日，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的 2020中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)在上海舉辦。 來(lái)自全國(guó)火鍋行業(yè)專(zhuān)家,海底撈、朝天門(mén)火鍋 呷哺呷哺、小龍坎等知名火鍋品牌代表共聚一堂， 共同探討如何實(shí)現(xiàn)疫后復(fù)蘇，激發(fā)火鍋產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)活力 大會(huì)上，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì) 對(duì)一眾火鍋品牌授予榮譽(yù) 表彰他們對(duì)中國(guó)火鍋的發(fā)展與推進(jìn)做出的貢獻(xiàn) 朝天門(mén)餐飲控股集團(tuán)董事長(zhǎng)王普先生 出任中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì)副主席一職 王董會(huì)后表示： 將保持服務(wù)行業(yè)的初心，做好樞
2020-12-09 2797 -
喜訊：河北巨鹿鄧總與朝天門(mén)火鍋達(dá)成合作協(xié)議！
熱烈祝賀河北巨鹿縣鄧總與朝天門(mén)火鍋達(dá)成合作協(xié)議! 鄧總，是朝天門(mén)火鍋新達(dá)成加盟合作的創(chuàng)業(yè)伙伴，來(lái)自于河北巨鹿，當(dāng)?shù)厥且粋€(gè)生態(tài)宜居的縣城，這里的人們不僅追求舒適生活，同時(shí)也十分享受美味帶來(lái)的甜蜜，因而當(dāng)?shù)夭惋嫽盍κ悖@不，瞅見(jiàn)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)后，鄧總便決定開(kāi)一家麻辣鮮香的火鍋店。 為什么要選擇麻辣火鍋呢?一來(lái)，麻辣火鍋有著濃厚的醇香氣息，即使是過(guò)往行人也容易被香味吸引，從而到店消費(fèi)，再來(lái)重慶火鍋的味覺(jué)沖
2020-12-08 3121 -
池州開(kāi)火鍋加盟店如何精細(xì)化運(yùn)作？
俗話說(shuō)，萬(wàn)丈高樓平地起，任何的偉大事業(yè)都是從基礎(chǔ)一點(diǎn)一滴做起來(lái)的，做好那些細(xì)微之處的工作，才能讓我們所開(kāi)創(chuàng)的事業(yè)更穩(wěn)固，因而我們認(rèn)為即使是開(kāi)一家火鍋加盟店，也不能忽視細(xì)節(jié)的維護(hù)和打造，今天我們就一起來(lái)看看在池州開(kāi)一家 重慶火鍋加盟 店該如何精細(xì)化運(yùn)作吧！ 1.一次性消耗用品要定量使用 精細(xì)化是對(duì)門(mén)店管理、運(yùn)營(yíng)的必然要求，只有做到精細(xì)化地運(yùn)作，才能確保火鍋店能低成本地運(yùn)轉(zhuǎn)下去。而火鍋店作為一個(gè)日常物資損耗
2020-12-08 1801 -
蕪湖開(kāi)火鍋加盟店，如何挖掘潛在顧客？
為什么現(xiàn)在越來(lái)越多的人選擇了火鍋加盟？因?yàn)殚_(kāi)火鍋加盟店能憑借品牌的人氣，獲得一定的客流，對(duì)門(mén)店的運(yùn)營(yíng)和支撐有一定的保障，但是如果我們光靠品牌名氣獲客，未免也太局限了，今天我們就以在蕪湖開(kāi) 火鍋加盟 店為例，為大家分析一下如何挖掘潛在顧客吧！ 1.創(chuàng)新會(huì)員機(jī)制，讓顧客發(fā)展顧客 會(huì)員制，是火鍋店常見(jiàn)且普遍使用的一種鎖客方式，指的是通過(guò)與顧客建立富有感情的會(huì)員關(guān)系，不斷激發(fā)他們的消費(fèi)欲望并提高他們的消費(fèi)忠誠(chéng)度
2020-12-08 2104 -
馬鞍山開(kāi)火鍋加盟店，這樣經(jīng)營(yíng)人氣暴漲！
馬鞍山，是安徽省轄地級(jí)市，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)良好，具有過(guò)硬的營(yíng)商基礎(chǔ)，是人們創(chuàng)業(yè)的福地。這不，近年來(lái)越來(lái)越多的朋友開(kāi)始走上了創(chuàng)業(yè)的道路，其中很多朋友也加入了火鍋加盟的隊(duì)列，但是開(kāi)店容易，運(yùn)營(yíng)難，你知道在馬鞍山開(kāi) 火鍋加盟 店如何獲得更高的人氣嗎？ 1.主打綠色健康食品 火鍋，作為口感豐富、層次分明的一類(lèi)優(yōu)質(zhì)美食，承擔(dān)起了滿足人們?nèi)粘Ｑ缯?qǐng)、聚餐的重任。但是過(guò)去火鍋重復(fù)使用老油的健康問(wèn)題遲遲未得到解決，甚至
2020-12-08 2417 -
連鎖火鍋加盟店，如何經(jīng)營(yíng)才能提高上座率？
有人說(shuō)，選擇了加盟就不需要再思考如何經(jīng)營(yíng)了，這其實(shí)是錯(cuò)誤的，因?yàn)殡m然總部會(huì)給你提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店扶持，但是具體的運(yùn)營(yíng)狀況好不好，上座率高不高，還得看老板的經(jīng)營(yíng)手法，今天，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下經(jīng)營(yíng)一家 重慶火鍋加盟 店如何提高上座率吧！ 1.空間合理布局 火鍋店想要擁有高上座率，首先得擁有一個(gè)布局合理的空間，有的火鍋店面積大，但是看上去空蕩蕩，冷冷清清的，錯(cuò)亂的格局只會(huì)讓人避而遠(yuǎn)之，上座率怎么上得去呢？而提高上
2020-12-07 1887 -
火鍋加盟店的成與敗，都隱藏在這幾個(gè)細(xì)節(jié)里！
如今的 火鍋加盟 市場(chǎng)火爆不已，每年都有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的新店開(kāi)業(yè)，讓無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者心動(dòng)不已，但是當(dāng)我們深入了解市場(chǎng)后會(huì)發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)并沒(méi)有想象那么容易，伴隨著新店的開(kāi)業(yè)，不少老店也倒閉在了激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，經(jīng)營(yíng)的成敗究竟取決于什么呢？其實(shí)都隱藏在這幾個(gè)細(xì)節(jié)里！ 1.是否重視顧客感受 當(dāng)你準(zhǔn)備開(kāi)一家火鍋加盟店時(shí)，你就要明白你進(jìn)入的是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，要時(shí)刻牢記以顧客為中心的 火鍋店經(jīng)營(yíng)理念 ，要充分重視顧客的感受，想顧客所
2020-12-07 1722 -
重慶火鍋深受市場(chǎng)喜愛(ài)，背后的原因你知多少？
美食，是人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分，吃美食是一種幸福，更是一種享受，而在偌大的美食市場(chǎng)里， 火鍋 卻自成一派，其中麻辣鮮香皆具的重慶火鍋更是俘獲了大片的市場(chǎng)，成為美食界不可或缺的中堅(jiān)力量，那么重慶火鍋為何深受市場(chǎng)喜愛(ài)呢？背后的原因你知多少？ 1.麻辣感受，刺激味蕾 提到重慶火鍋，你能想到的是什么？“麻辣”應(yīng)該是大眾對(duì)重慶火鍋的一致評(píng)價(jià)了，麻與辣在沸騰的牛油中巧妙融合，形成了既麻又辣的奇妙感受，誰(shuí)的滋味都
2020-12-04 1975 -
合肥開(kāi)火鍋加盟店，必須跨過(guò)這幾個(gè)障礙！
合肥，隸屬于安徽省，是長(zhǎng)三角城市群副中心，由于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)環(huán)境較好，有著堅(jiān)實(shí)的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)，于是很多朋友都有意創(chuàng)業(yè)開(kāi) 火鍋加盟 店，但是作為行業(yè)新手，如何才能找到正確運(yùn)行的軌道呢？你需要跨過(guò)這幾個(gè)障礙！ 1.辨別偽實(shí)力的加盟品牌 火鍋加盟，是新手創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的福音，新人朋友們無(wú)需再為經(jīng)驗(yàn)發(fā)愁，跟著總部的步伐，借助他們的支持和指導(dǎo)，就能踏上運(yùn)營(yíng)的道路，但是，行業(yè)越火，動(dòng)歪心思的人就越多，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多偽實(shí)力的
2020-12-04 1952 -
亳州開(kāi)火鍋加盟店，要重視這幾個(gè)用人準(zhǔn)則！
近年來(lái)，受市場(chǎng)環(huán)境的影響，火鍋加盟行業(yè)受追捧的程度越來(lái)越高，在安徽亳州，越來(lái)越多的火鍋店涌現(xiàn)在市場(chǎng)上，火鍋行業(yè)好不熱鬧，但是有的 火鍋加盟 店運(yùn)營(yíng)得非常好，而有的卻不盡如意，探究其原因我們才發(fā)現(xiàn)，用好人很重要，今天我們就一起來(lái)看看這幾個(gè)需要重視的用人準(zhǔn)則吧！ 一、不積極主動(dòng)的人不用 不知道你在用餐的過(guò)程中有沒(méi)有遇到這樣的服務(wù)員，眼見(jiàn)桌上都已經(jīng)擺滿了空盤(pán)，他卻視若空氣，當(dāng)做沒(méi)看見(jiàn)一樣，顧客一不小心將味碟
2020-12-04 1803 -
重慶火鍋連鎖品牌哪家好？請(qǐng)衡量這三點(diǎn)內(nèi)容！
重慶，是麻辣火鍋的發(fā)源地，獨(dú)特的環(huán)境孕育出了眾多的火鍋品牌，孰好孰壞，難分伯仲，以致于很多朋友在選擇加盟時(shí)難以抉擇。那么 重慶火鍋加盟 連鎖品牌究竟哪家好呢？我們認(rèn)為你需要衡量這三點(diǎn)內(nèi)容： 其一，品牌的特色是什么？ 人無(wú)特色，只能淹沒(méi)在人海，品牌沒(méi)有特色，也只能在行業(yè)中沉沒(méi)。因而我們認(rèn)為一個(gè)品牌盛行的根本，還在于他們自身的特色，這一特色既是核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)，也是品牌生存的根本，所以我們?cè)诤饬恳粋€(gè)重慶火
2020-12-04 1833 -
重慶火鍋江湖的“三劍客“，你知道是哪幾道菜嗎？
火鍋 ，原本是一類(lèi)特色是地域美食，但卻在重慶人的智慧之下，卻吃出了江湖俠氣，從此形成了人們所說(shuō)的火鍋江湖。火鍋江湖，有眾多“英雄”，但是有“三劍客”卻是火鍋?zhàn)郎系墓潭ǔ蓡T，少了他們火鍋?zhàn)涛渡侔耄阒浪f(shuō)的“三劍客”是哪幾道菜嗎？ 1.爽脆毛肚，片片化渣 毛肚，絕對(duì)是火鍋江湖的一哥，自火鍋問(wèn)世以來(lái)，毛肚與火鍋之間就形成了十足的默契，但凡有火鍋存在的地方，都得上一份甚至多份毛肚來(lái)添味。并且很多人不知道的
2020-12-04 4909
