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在國外怎么開一家火鍋連鎖店？
現在有許多的國人都開始到國外工作或者學習，國外許多城市開始有大量的國人聚集起來，他們相互協助共同進步，但是在國外，要想吃上一頓正宗的重慶火鍋可并不是一件容易的事情，甚至可以說不可能，但這同時也給一些有眼光的投資老板帶來了商機，是誰在國外開 火鍋加盟 店已經不是問題了，比如朝天門火鍋已經開啟的韓國店，西班牙店等，而吉隆坡店也正在籌備之中。 但要在國外開啟一家火鍋店，還需要我們老板深度思考一些問題，畢竟
2020-02-22 2886 -
火鍋加盟店如何打造差異化競爭
不可否認的是，現在的火鍋市場之中大大小小的火鍋店數量已經非常多，據不完全統計，現在重慶本土的火鍋店數量已經達到了數萬家，即便是非常重慶地區，火鍋店開始變得越來越常見，這就會帶來一個問題，那就是在增量市場增長有限的情況下，火鍋店數量越多，相互之間的競爭也就越大，因此每一家火鍋店都需要思考如何打造差異化以 提升火鍋店競爭力 。 差異化的意義在于，別人沒有的我卻有，別人有的我卻做得更優秀，對于火鍋店來講也
2020-02-22 2589 -
火鍋店在疫情期應該怎么做？這幾點值得思考！
如今正值疫情期間，這對于所有火鍋店來說都是一個巨大的考驗，即便是有一些所謂的頭部餐飲品牌，也在高呼快要撐不住了，而火鍋作為餐飲行業，疫情期間必然無法開店，但 火鍋店 就真的只有坐以待斃嗎？恐怕并不是，在這考驗火鍋店本身實力的時刻，還需要我們火鍋店老板們更加深入的思考一些問題。 如果說身體免疫力的高低是衡量健康標準的一個指標，那么應急能力則是火鍋店是否有足夠實力的驗證，朝天門火鍋認為不妨從以下幾個角度
2020-02-21 3950 -
海外經營火鍋加盟店有哪些注意事項
現在的火鍋東風已經開始吹響海外市場，有許多海外地區上班，工作的國人，因為當地并沒有特色的火鍋店，而對于這部分人群來說，要想吃到一頓正宗的重慶火鍋是非常困難的，對于他們來說，火鍋這種原本很大眾化的普通美食，卻成為了珍品佳肴，但對于部分有眼界的人來講，在國外卻開起了正宗的重慶火鍋店，比如朝天門火鍋韓國店或者西班牙店等。 但是，火鍋店開到海外，對于管理者來說多了一份額外的考驗，就是海外經營火鍋店往往沒有
2020-02-21 2683 -
標準化口味對火鍋店的有多重要？
如果自己打算開一家 火鍋加盟 店，想必大部分人都能清楚的認識到口味對于一家火鍋店來說的重要性，但除開口味之外，還有一個指標也極為重要，這就是口味的標準化，這一點可能很多人都想不通了，為什么打造標準化的口味對于一家火鍋店來說這么重要？不妨來看一下朝天門火鍋對此的分析。 標準化與差異化是反義詞，標準化這一概念來源于工業設計與建造，但對于一家餐飲店來說標準化的口味依然非常關鍵。 一、標準化有利于樹立品牌形象
2020-02-20 2698 -
開什么類型的火鍋加盟店有前景？
時至2020年，火鍋依然是廣大吃貨朋友們最為喜愛的食物種類之一，火鍋不僅已經走向全國，更有邁向世界的風采，以朝天門火鍋為例，目前已在多個國家開設了連鎖加盟店，但對于新入行的餐飲人來說，要想開一家火鍋店并不容易，因為火鍋的種類非常多，從吃法以及派系上有多種多樣的選擇。 那么到底今年開一家什么類型的火鍋店比較好呢？不要著急，且來看一下朝天門火鍋關于對今年 火鍋市場 以及火鍋種類的簡單分析，再做結論。 一、關于火
2020-02-20 2541 -
2020開一家火鍋加盟店有前景嗎
2020年注定是是每一個國人都不能遺忘的一年，這一年新冠病毒對我們產生了巨大的影響，而餐飲行業作為首當其沖的受到巨大沖擊的行業，許多餐飲人甚至發出了破產警告，有一些小餐飲門店，包括火鍋店甚至直接關門倒閉，這也給許多人帶來了一個疑問，如果今年還來開一家火鍋加盟店，是否還有前景？這是懸浮在許多人心中一個很大的疑問號。 朝天門火鍋在全球800余家 火鍋連鎖 店也受到了巨大的沖擊，特別是位于疫中區域的加盟店，但朝天門
2020-02-19 2670 -
疫情期間火鍋加盟店如何做好外賣安全
時zhi疫情期間，現在許多火鍋品牌都開始了加大了火鍋外賣的業務，但對于不少火鍋店來說，外賣業務一直沒有怎么重視，造成自己開始做外賣的時候沒有相關的經驗，其實對于火鍋店來講，外賣安全的重要性必然是要提升到第一位的，那么 火鍋加盟店 如何確保火鍋外賣的安全性呢？ 首先，朝天門火鍋也開展了相關的外賣服務，為了讓全重慶人民吃上安全的火鍋外賣，朝天門火鍋認為需要注意以下要點。 一、確保食材來源的安全 疫情期間，沒人能
2020-02-19 3052 -
喜訊：馬來西亞吉隆坡仰總與朝天門火鍋達成合作協議
朝天門火鍋作為正宗的重慶火鍋，一直不斷穩固國內的市場，同時努力開拓海外市場，并將業務拓展至英國、韓國、加拿大等海外國家。從整體的數據來看，目前朝天門火鍋已進入上百個城市，全球加盟店已經突破800家。而這次朝天門火鍋更是打開了馬拉西亞市場，走進了吉隆坡。 吉隆坡是馬來西亞的首都，其地理位置在于雪蘭莪州之中，位于馬來西亞半島中央偏西海岸。不僅是馬來西亞三個直轄區之一，同時還是馬來西亞政治、經濟、金融、工業
2020-02-18 3348 -
重慶十強火鍋是如何經營的？優勢在哪兒
重慶火鍋 已有多年的發展歷史，從最初的市井小店，到現在走向世界，被五湖四海的朋友認可，發生了較大的改變，而重慶火鍋眾多，其中那些有著悠久品牌歷史的十強火鍋更是吸引力無窮，今天，就跟隨重慶十強火鍋朝天門火鍋一起來了解一下他們是如何經營的，優勢在哪兒？ 重慶十強火鍋經營始終以產品為主 一頓美味的火鍋得依靠醇厚的底料和新鮮講究的食材來支撐，底料既要突出重慶的特色，另外還得帶給顧客味蕾上的驚喜，或者視覺上的
2020-01-24 2582 -
讓特色火鍋店利潤上漲的三個小技巧
過去火鍋行業的高利潤顯而易見，可是近年來整個行業卻不如從前，由于競爭過大，成本過高，導致有些火鍋店都入不敷出地經營著，如果想要正常運轉起來，還必須提高利潤，怎么做？朝天門火鍋教你讓特色火鍋店利潤上漲的三個小技巧，速來get！ 技巧一：盡量讓菜品更精致 土豆是我們常見的燙火鍋食材，價格低廉味道又佳，但是朝天門火鍋將土豆創新，切成透光的薄片，解鎖了土豆的新吃法，讓其的價值上了一個臺階，這就是我們要說的讓火
2020-01-24 2777 -
火鍋清湯底料怎么做？分為哪幾種？
在以往的 火鍋市場 中，清湯是沒有發展前景的，而近幾年來，隨著人們消費習慣的改變，大眾更執著于吃營養健康的美食，于是清湯鍋底就成了大家的寵兒，這一翻身依賴于清湯的幾大好處，既不會上火，還能吃到食物的鮮美，也能帶給食客別樣的體驗，當之無愧。但是清湯火鍋底料怎么做呢？又分為哪幾種？ 1.普通清湯鍋 普通的清湯鍋就是市面上常見的鴛鴦鍋，這種鍋底制作相對簡單，在重慶大多數的 清湯火鍋 店都是用骨頭湯熬制清湯鍋底，
2020-01-23 3768
